Աղցան եփած գազարով և պանրով

Պահանջվում է`150 գ. Գազար, 250 գ.պանիր, 3 պճեղ ախտոր, աղ

Պատրաստման եղանակը` Եփած գազարը և պանիրը անցկացնել քերիչով, միացնել իրար: Այնուհետև ավելացնել մանրացած սխտորը, աղը:

Ստացված զանգվածից ստանալ գնդիկներ, կամ տալ ցանկացած ձև և մատուցել: